冬季气候干燥,这个季节容易上火,不过我们可以通过在日常饮食中吃些降火的食物来调解,哪些食物属于降火一类的呢?
一、心火
表现:心烦急躁、口舌糜烂、生疮、舌尖红等。
预防:保持好心态,防止情绪波动,多食果蔬,多饮水,少食辛辣之物。
食疗:赤小豆粥:赤小豆50克、粳米100克,先将赤小豆煮开,再下粳米共煮为粥,每日2次,早晚服用,有降火之功效。
二、肝火
表现:急躁易怒、眩晕、目赤耳鸣、面红耳赤、口苦咽干。
预防:养肝的关键在于制怒,同时要注意休息,防止过度疲劳。
食疗:菊花茶。选菊花10克开水冲泡,代茶饮,有清肝明目之功效。
三、肺火
表现:咳嗽时发、咽喉干疼、吐黄痰、口干而渴喜冷饮等。
预防:多饮水,多食蔬菜水果,忌食橘子,适当运动,避免寒邪侵袭。
食疗:川贝炖梨水。选梨数个切块加水500毫升和川贝,煮开20分钟即可,加冰糖少许,饮汁食梨,有润肺止咳之功效。
四、胃火
表现:胃脘灼痛、渴喜冷饮、口臭、牙龈肿痛。
预防:平时应少食辛辣、过热之品。多饮水,适当运动,少吃肥甘厚味,多食果蔬。
食疗:藕汁蜜糖露。鲜藕榨汁150毫升,加蜂蜜30克,调匀内服,每天2次,连服数天,有润胃凉血降火之功效。
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